Το φιλοδώρημα δεν είναι υποχρέωση του πελάτη
Έχει παραγίνει το κακό με αυτούς που λένε ότι το φιλοδώρημα είναι άτυπα υποχρέωση του πελάτη. Είτε σε σερβιτόρο, είτε σε ντελιβερά. Όλο οι πελάτες την ακούμε ότι και καλά είμαστε γαϊδούρια όταν δεν αφήσουμε φιλοδώρημα στον σερβιτόρο στην καφετέρια ή στην ταβέρνα, γιαυτό θέλω να πω κι εγώ την γνώμη μου ως πελάτης, υποστηρίζοντας τα δικαιώματα μας:
Ότι έχει ευχαρίστηση ο καθένας
- Το φιλοδώρημα λέγεται φιλοδώρημα επειδή το δίνεις ΑΝ ΘΈΛΕΙΣ. Αν ΔΕΝ το επιθυμείς δεν δίνεις, και κανένας δεν έχει το δικαίωμα να κουνάει το δάχτυλο του σε εσένα. Και στην τελική, αν τα φέρνετε δύσκολα οικονομικά, ζητήστε από το αφεντικό να σας αυξήσει τους μισθούς σας η να αυξήσει την τιμή στα προϊόντα.
- Μερικοί λέτε ότι τα 10 λεπτά δεν είναι φιλοδώρημα. ΟΚ, αν έχετε αξιοπρέπεια, τουλάχιστον επιστρέψτε τα 10 λεπτα αφού λέτε ότι δεν είναι τίποτα η αφήστε τα στο τραπέζι. Μην τα τσεπώνετε και μετά διαμαρτύρεστε. Κι αν θέλετε να ξέρετε, εσείς που δεν τα εκτιμάτε, πολλά σας είναι από όσα πραγματικά αξίζουν οι συμπεριφορές σας.
- Μην το παίζετε θύματα μας γιατί μπροστά μας δεν είσαστε. Παίρνετε έναν βασικό μισθό συν τα φιλοδωρήματα. Αν δεν σας φτάνει ή αν δεν σας αρέσει παραιτηθείτε και ψάξτε για καινούρια δουλειά, αν έχετε τα προσόντα να βρείτε εργοδότη που θα σας πληρώσει καλύτερο μισθό και μπόνους. Θύμα είμαι εγώ που είμαι άνεργος και ψάχνω οποιαδήποτε δουλειά. Εσύ μπορεί να ζηλεύεις εμένα που δεν δουλεύω, εγώ όμως ζηλεύω εσένα που δουλεύεις και έχεις βασικό μισθό και πιάτο φαΐ στο σπίτι σου. Αν λοιπόν με ζηλεύεις, ζήτα από το αφεντικό σου να με προσλάβει να μείνεις εσύ άνεργος να δεις την γλύκα. Αν δεν έχεις σκοπό να το κάνεις αυτό, απλά βούλωσε το και να λες ευχαριστώ που μπόρεσα τουλάχιστον να πληρώσω αυτό που πήρα.
- Δεν έκανα μαζί σου το παιδί που έχεις να θρέψεις. Ας παντρευόσουν πλούσιο γαμπρό ή νύφη. Δεν σου έδωσα εγώ το δάνειο που έχεις να πληρώσεις για να μην σου πάρει η τράπεζα το σπίτι. Δεν φταίω που το αφεντικό σου σου δίνει χαμηλό μισθό, και δεν φταίω που δεν έχεις να πληρώσεις τα δίδακτρα της σχολής σου. Έχω κι εγώ προβλήματα και κανένας καλοθελητής δεν με βοηθάει. Γιατί εγώ δεν ζητάω φιλοδωρήματα;
Διαβάστε επίσης: Μετά από 15 χρόνια γάμου και 2 παιδιά πόσο συχνά κάνετε σεξ;
Μίζεροκουβέντα, μίζεροσκέψεις, μίζεροκατάσταση για το πουρμπουάρ
Σαν πελάτης γνωρίζω ότι είμαστε υποχρεωμένοι να σεβόμαστε τους εργαζόμενους και να μην τους μιλάμε άσχημα η να μην τους δημιουργούμε εμπόδια στην δουλειά τους. Έχουν κι εκείνοι δικαιώματα. Εκείνοι όμως μπορούν να σεβαστούν τα δικά μας δικαιώματα όταν δεν τους ενοχλούμε και είμαστε συνεπείς με τον λογαριασμό μας;
Και γιατί πας τότε σε μαγαζί αφού εισαι άνεργος και δυσκολεύεσαι να πληρώσεις τον λογαριασμό; Κάποιοι θα πούνε ότι έτσι γουστάρουν. Και οι άνεργοι έχουμε ζωή, δικά μας χρήματα είναι αν θέλουμε τα κάνουμε. Δεν πέφτει σε κανέναν λόγος. Κανένας σερβιτόρος η ντελιβεράς δεν μας ρωτάει αν μέχρι το τέλος του μήνα θα έχουμε λεφτά.
Διαβάστε επίσης: Ο γάμος βολεύει περισσότερο τους άντρες ή της γυναίκες;
Συμφωνώ ότι υπάρχει και η λέξη φιλότιμο και στήριξη στον συνάνθρωπο μας, όμως ζούμε εδώ και 20 χρόνια σε εξαιρετικά δύσκολες εποχές που το χρήμα δεν περισσεύει και το 80% των Ελλήνων το μετρά και υπολογίζει για να βγάλει τον μήνα.
Φιλοδώρημα δίνω μόνο όταν μείνω ευχαριστημένος από την εξυπηρέτηση, δεν με ενδιαφέρει αν το γκαρσόνι παίρνει χαμηλό μισθό, αν μάλωσε με την γκόμενα του ή έχει απλά κακή ημέρα. Αν με σερβίρει σωστά θα του αφήσω ότι επιθυμώ, αν επιθυμώ. Και πάντα ο πελάτης έχει δίκαιο.
Συνήθως δεν δίνω φιλοδώρημα αφού σωστή εξυπηρέτηση σε μαγαζί σπάνια πετυχαίνω. Οι σερβιτόροι βαριούνται που ζούνε και φυσικά δεν δικαιούνται μπουρμπουάρ. Αν κάποιος σερβιτόρος με εντυπωσιάσει με το σερβίρισμα του θα του αφήσω φιλοδώρημα.
Όχι φυσικά και υποχρέωση, αν γουστάρω δίνω, και εγώ επιλέγω το ποσό. Αν μείνω ευχαριστημένος από την εξυπηρέτηση θα του αφήσω φιλοδώρημα. Σε καφέ όχι φυσικά αφού το γκαρσόνι πληρώνετε για να μου φέρει τον καφέ στο τραπέζι μου.
Φιλοδώρημα σε καφέ δεν δίνω ποτέ λόγω του ότι το γκαρσόνι δεν κάνει τίποτε το ιδιαίτερο. Σε ταβέρνα αν δείξει περιποίηση θα του αφήσω ένα 5-10% του ποσού.